КЛЯР для РЫБЫ. Вкусный и Хрустящий Кляр для Рыбы

Описание: Жареная рыба в кляре всегда получается сочной и хрустящей. Кляр помогает сохранить сочность рыбы. Для приготовления рыбы в кляре понадобится любой вид рыбы.

Ингредиенты:
Филе рыбы ---- 400 гр.
Соль/перец ---- по вкусу
Масло растительное ---- для жарки
КЛЯР:
Вода ---- 100 мл.
Яйцо ---- 1 шт.
Мука пшеничная ---- 60 гр.
Крахмал ---- 30 гр.
Соль ---- по вкусу
Куркума ---- 1/3 ч.л.
ПАНИРОВКА :
Мука ---- 50 гр.
Куркума ---- 1/2 ч.л.

#рыба #рыбарецепты #рыбавкляре #кляр #клярдлярыбы #кляррецепт #остраягорчичка

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:
   • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ