Gabo Cocina | De llevar negocios a la quiebra a tener 7 marcas y 10 restaurantes

Описание: Tolerar la frustración y ser constante al emprender en el gremio de la cocina no es nada fácil, pero Gabriel Jaime Gómez, más conocido como Gabo Cocina 👨🏻‍🍳, logró meterse en ese segmento que superó toda adversidad y hoy cuenta con siete marcas diferentes y diez restaurantes que comenzaron a moldearse uno a uno desde hace nueve años gracias a un único sueño: darle a su tierra una oferta gastronómica variada. 🥘

Acompáñanos a conocer el camino que tuvo que transitar este chef y creador de contenido antioqueño para pasar de tener más de un negocio caído en la quiebra a ser uno de los creadores de contenido gastronómico más virales de Colombia con videos de 16 millones de visualizaciones y 346 mil seguidores en Instagram en solo dos años y medio. 🚀

00:05 Intro
01:05 Presentación
03:45 ¿Quién es Gabo cocina?
04:25 Cómo se llega al tema de la cocina
05:06 10 restaurantes y 7 marcas
07:11 El inicio en redes sociales
10:28 Detrás del éxito de una persona siempre hay un equipo
12:54 La estructura de nosotros es dejar fluir
15:18 No venderle el alma al diablo
17:18 La campaña que más ha pegado
18:47 ¿Instagram o TikTok?
20:27 Una receta nos detonó
23:09 El ejercicio diario de comenzar aprender
25:19 Empezamos a tener problemas de temor
26:12 Todo lo manejamos nosotros
26:43 ¿Que se espera para Gabo cocina?
27:39 Aprender a tener tolerancia a la frustración

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Podcast producido por: 🎥 CONVERZZO


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