Помидоры на зиму.

Описание: Мои заготовки продолжаются на зиму. Уже включила морозилку, чтобы складывать новые заготовки.

Помидоры тоже люблю замораживать на зиму. Зимой уж очень они в магазинах не вкусные (для меня).

Режу помидоры на кольца по 2 см примерно, чтобы хорошо и удобно хранить. Для готовки удобно снять кожу и нарезать при необходимости на нужные кусочки.

Замораживаю в разные пакеты. Хранятся абсолютно одинаково контейнер, зип-пакет, обычный пакет для заморозки ( так и называется) и если есть вакууматор тоже можно.

Но с вакууматором именно с помидорами у меня есть свой уже опыт. Нужно вакуумировать в небольших пакетах, чтобы сразу использовать. Но плюс, что меньше места занимает в морозилке.

А в обычный зип-пакет можно положить любое количество помидор, взять нужную количество и опять этот же пакет положить назад в морозилку. Что очень удобно.
Не нужно лениться, зимой всегда ароматнее кушать летние овощи 🫶