Etli Quesadilla

Описание: Herkese merhaba,kanalıma hoşgeldiniz🤗
Kanalıma abone olup ,videolarımı beğenip,yorum yapıp destek olursanız beni mutlu edersiniz😍

Bugün sizlere damaklarınızı şenlendirecek,parmaklarınızı yedirtecek bir tarifim var.Gözünüz korkmasın izleyince gayet kolay yapılabilir olduğunu görebilirsiniz.E sizi mutfağa davet ediyorum o halde.Deneyen herkese afiyet olsun🤤

Etli Quesadilla için gerekli malzemeler;

● 150 gr dana eti
●1 adet soğan
● 1 adet kapya biber
● 1 adet yeşil biber
● 1 diş sarımsak
●1 yemek kaşığı nar ekşisi
●3 -4 yemek kaşığı zeytinyağı
●2 adet tortilla ekmeği
●100 gr taze kaşar
●1 çay bardağı kırmızı fasülye (haşlanmış)
●1 çay bardağı mısır
●Tuz,karabiber,köri,zerdeçal,paprika,garam masala baharatı,

Not : İlk önce julyen kestiğimiz etimizi; 2 diş sarımsak,3 yemek kaşığı zeytinyağı,1 yemek kaşığı nar ekşisi ile 30 dakika marine ediyoruz.
Zeytinyağı eklediğimiz tavamızda ilk önce soğanları,soğanlar olduktan sonra biberleri ekleyip soteliyoruz.Diğer kızgın tavamızda marinelenmiş etlerimizi mühürleyerek pişiriyoruz,baharatlarını da ilave ediyoruz.
Temiz bir tavanın altına bir adet tortilla ekmeğimizi koyup üzerine sırası ile; kaşar peynirini,etleri,soğan ve biberleri,kırmızı fasülye ve mısırı en üst kısıma da tekrar kaşar koyup üzerine diğer tortilla ekmeğimizi kapatıyoruz.İki tarafını da güzelce ısıttıktan sonra dörde bölerek servis ediyoruz.

🤤 Afiyet olsun.


Tüm sorularınız için sosyal medya hesabımdan bana ulaşabilirsiniz .

Sosyal medya hesaplarımdan da beni takip etmek için;
  / esskkitchen