Toast med blåskimmel, bacon og rosenkål.
Автор: Thomas Alcayaga
Загружено: 2022-11-29
Просмотров: 6231
Описание:
I samarbejde med Ost& Ko, som er Mejeriforeningens EU støttede tiltag for at fremme mejeriprodukter, har jeg udviklet denne opskrift. Du få mere osteinspiration via dette link: https://www.ostogko.dk/
Jeg synes generelt den danske blåskimmelost er en smule overset. Den er både billig og god. De kan både være cremede og aromatiske. Og så er jeg måske typen som elsker dem endnu mere, hvis man lige glemmer dem i osteskuffen i køleskabet, så de kan modne ekstra. Men de er den perfekte umamibooster til mange ting, hvor man lige vil have noget ekstra smag og dybde.
Ingredienser til 2 personer
2 skiver brød - gerne surdej.
Smør og olie til stegning
50g bacon
1 fed hvidløg
350g rosenkål
1 spsk kapers
50g blåskimmelost
25g valnødder
1 spsk æbleeddike
2 æg
Fremgangsmåde som i videoen.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
