고대 페르시아에선 사막에서 얼음을 저장했다고?

Описание: 2천 년 전, 사막 한복판에서 얼음을 보관했다면 믿으시겠습니까?
고대 페르시아의 비밀은 바로 ‘야흐찰’, 거대한 진흙 냉장고였습니다.
높이 15미터에 달하는 돔 구조와 두꺼운 벽은 햇빛을 차단하고, 지하 저장고는 내부를 차갑게 유지했죠.
겨울에 얼음을 채워 넣으면, 여름 한복판에도 시원한 얼음과 냉음료를 즐길 수 있었습니다.
현대 냉장고가 등장하기 천 년도 훨씬 전에, 페르시아인들은 이미 ‘제로 에너지 냉장 기술’을 완성한 셈입니다.
사막 속 얼음 창고, 야흐찰. 고대의 지혜, 놀랍지 않나요?