【みきママ質問に答えます】ビールに合うおつまみ4品
Автор: みきママChannel
Загружено: 2025-08-09
Просмотров: 27939
Описание:
持ち込みOKなカラオケルームで、打ち合わせ&乾杯しました。
【おつまみのレシピはこちら!】
⚫️豚とタラの昆布蒸し
タラ 3切れ
豚コマ肉 300g
塩昆布 20g
[作り方]
①フライパンにタラと豚肉(片栗粉大さじ1もみこんでから)を並べ、塩昆布上から散らす
②蓋をして、5分ほど蒸し焼き
お肉をひっくり返して火が通ったら出来上がり
⚫️鶏の山賊焼き
鶏肉 2枚
キャベツ お好みで
A)
しょうゆとみりん
各大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
おろしにんにくと
おろし生姜 各小さじ1
粗挽きこしょうと山椒 お好みで
[作り方]
①鶏肉に塩1つももみ込んでから焼いてを焼いて、焼き色がついたらAを入れて強火でからめ、キャベツの上にのせる
⚫️だし香る!ネバネバサラダ
オクラ 1パック
なめこ 1パック
めかぶ 1パック
長芋 350グラム
A)
白だし 大さじ4
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
[作り方]
①オクラとなめこ電子レンジでチンして、オクラを薄く切ります
②具材とA混ぜて出来上がり
⚫️やみつききゅうり
きゅうり 4本
塩 4つまみ
A)
鶏がらスープの素と酢
各大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖とうまみ調味料
各2つまみ
[作り方]
①きゅうりにしよう揉み込んで15分ほど置き、手で握ってよく絞る
②Aと合わせて出来上がり
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