Börek Lezzetinde Yumuşacık Peynirli Bazlama Tarifi - My kitchen Yemek Tarifleri

Описание: Börek Lezzetinde Yumuşacık ve Son Derece Lezzetli Peynirli Bazlama Tarifi

İçindekiler;

250 ml ılık su
250 ml ılık süt
1 paket kuru veya yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 kg un (kontrollü eklenmeli)

İç malzeme için;

Arzu ettiğiniz peynir çeşitlerinden

Beyaz peynir
Tulum peyniri
Rende kaşar peyniri
İnce kıyılmış maydanoz

Yapılışı;

Bazlama hamuru için gereken tüm malzeme bir kaba konur.
İster makinada ister elde özlü bir hamur elde edilene kadar iyice yoğrulur.
Yoğrulan hamur yağlı bir kaba alınarak üzeri kapatılır ve 30 dakika dinlendirilir.
Bu sürenin sonunda tezgaha alınan hamurdan 8 eşit beze yapılır.
Bezelerin üzeri örtülerek bir 30 dakika daha dinlendirilir.
Diğer tarafta iç malzeme için gerekli tüm malzeme karıştırılır.
Dinlenen bezeler teker teker alınır ve yassılaştırılarak içlerine peynir harcından konulur.
Tekrar beze haline getirilir.
İçleri peynirli bezelerin üzeri örtülerek 15 dakika daha dinlendirilir.
Bu sürenin sonunda her bir beze merdaneyle açılarak bazlama şekline getirilir.
Bu halde 15 dakika daha dinlendirilen bazlamalar ister pizza makinasında ister tavada iki tarafı kızarana kadar pişirilir.
Pişen bazlamaların üzerlerine tereyağ sürülür.
Sıcak olarak servis edilir.

Afiyet Olsun!

Kanalıma abone olmayı, videolarımı sonuna kadar seyredip beğeni ve yorum yapmayı unutmayın lütfen. 🌹

Abone olmak için:https://bit.ly/MykitchenYemekTarifleri

Tavuk Dolması:    • Nar gibi kızarmış İç Pilavlı TAVUK DOLMASI...  

Fırın yemekleri:    • Fırın yemekleri  

Tavuk yemekleri:    • Tavuk yemekleri  

Et yemekleri:    • Et yemekleri  

Zeytinyağlılar:    • Zeytinyağlılar  

For the recipes in English.
   • Recipes in English  

Ekşi Mayaya Dair Her Şey - Yemek Tarifleri: https://bit.ly/EksiMayayaDairHerSey

Pide Tarifleri - My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/EnfesPideTarifleri

Fit Tarifler - My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/FitTarifler

Şekersiz ve Unsuz Tarifler - My kitchen Yemek Tarifleri: https://bit.ly/SekersizveUnsuzTarifler

Kanalıma Abone Ol! https://bit.ly/MykitchenYemekTarifleri

Sosyal Medyadan takip Edin:

İnstagram:   / my_kitchen_my  
Facebook:  / ayse.cingoz.7545