COLOMBA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE SENZA LIEVITAZIONE, ricetta facile 🍫 EASTER ITALIAN CHOCOLATE CAKE

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INGREDIENTI (PER STAMPO COLOMBA DA 1 KG):
4 UOVA
UN PIZZICO DI SALE
200 G ZUCCHERO
BUCCIA D'ARANCIA GRATTUGIATA
120 ML OLIO
220 ML LATTE
50 G FECOLA
400 G FARINA "00"
35 G FARINA DI NOCCIOLE
1 BUSTINA LIEVITO ISTANTANEO PER TORTE SALATE.
COTTURA: 170° C, 50-55 MINUTI IN FORNO
PRERISCALDATO.
PER FARCIRE:
150-200 G CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE E CACAO (NUTELLA).
PER LA COPERTURA:
200 ML PANNA
200 G CIOCCOLATO FONDENTE
20 G BURRO
GRANELLA DI NOCCIOLE.

INGREDIENTS (FOR 1 KG MOLD FOR DOVE):
4 EGGS
A PINCH OF SALT
200 G SUGAR
GRATED ORANGE PEEL
120 ML OIL
220 ML MILK
50 G POTATO FLOUR
400 G "00" FLOUR
35 G HAZELNUT FLOUR
1 SACHET OF INSTANT YEAST FOR SAVORY.
COOKING: 170° C, 50-55 MINUTES IN THE PREHEATED OVEN.
TO FILL:
150-200 G SPREADABLE CREAM WITH HAZELNUTS AND COCOA (NUTELLA).
FOR COVERAGE:
200 ML WHIPPING CREAM
200 G DARK CHOCOLATE
20 G BUTTER
CHOPPED HAZELNUTS.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 1 КГ ФОРМЫ КОЛОМБА):
4 ЯЙЦА
ЩЕПОТКА СОЛИ
200 Г САХАРА
НАТЕРТАЯ АПЕЛЬСИНОВАЯ ЦОРКА
120 МЛ МАСЛА
220 мл МОЛОКА
50 г крахмала
400 Г МУКИ "00"
35 Г МУКИ ИЗ Фундука
1 ПАКЕТ РАСТВОРИМЫХ ДРОЖЖЕЙ ДЛЯ СОЛЕНОК.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 170°С, 50-55 МИНУТ В ДУХОВКЕ
ПОДОГРЕВ.
СДЕЛАТЬ:
150-200 Г СМАЗОЧНЫЙ КРЕМ С Фундуком И КАКАО (НУТЕЛЛА).
ДЛЯ ПОКРЫТИЯ:
200 МЛ КРЕМ
200 Г ТЕМНОГО ШОКОЛАДА
20 Г МАСЛА
ЗЕРНО Фундука.

INGREDIENTES (PARA MOLDE COLOMBA DE 1 KG):
4 OVOS
UMA PITADA DE SAL
200 G AÇÚCAR
CASCA DE LARANJA RALADA
120 ML ÓLEO
220ML LEITE
50 G de AMIDO
400 G "00" FARINHA
35 G DE FARINHA DE AVELÃ
1 SACO DE FERMENTO INSTANTÂNEO PARA BOLOS SALGADOS.
COZEDURA: 170 ° C, 50-55 MINUTOS NO FORNO
PRÉ-AQUECIDO.
FAÇAM:
150-200 G DE CREME ESPALHÁVEL COM AVELÃS E CACAU (NUTELLA).
PARA COBERTURA:
200ML CREME
200 G DE CHOCOLATE ESCURO
20 G MANTEIGA
GRÃO DE AVELÃ.

INGREDIENTES (PARA EL MOLDE COLOMBA DE 1 KG):
4 HUEVOS
UNA PIZCA DE SAL
200 G AZÚCAR
PIEL DE NARANJA RALLADA
120ML ACEITE
220ML LECHE
50 G ALMIDÓN
400 G "00" HARINA
35 G HARINA DE AVELLANA
1 BOLSA DE LEVADURA INSTANTÁNEA PARA TORTAS SALADAS.
COCCIÓN: 170°C, 50-55 MINUTOS EN EL HORNO
PRECALENTADO.
QUE HACER:
150-200 G NATA UNTABLE CON AVELLANAS Y CACAO (NUTELLA).
PARA LA COBERTURA:
200ML CREMA
200 G CHOCOLATE NEGRO
20 G DE MANTEQUILLA
GRANO DE AVELLANA.

INGRÉDIENTS (POUR 1 KG MOULE COLOMBA):
4 ŒUFS
UNE PINCÉE DE SEL
200 G SUCRE
PELURE D'ORANGE RÂPÉE
HUILE 120 ML
220 ML LAIT
50 G D'AMIDON
400 G FARINE "00"
35 G FARINE DE NOISETTES
1 SAC DE LEVURE INSTANTANÉE POUR GÂTEAUX SALÉS.
CUISSON : 170°C, 50-55 MINUTES AU FOUR
PRÉCHAUFFÉ.
À FAIRE:
150-200 G CRÈME À TARTINER AUX NOISETTES ET CACAO (NUTELLA).
POUR LA COUVERTURE :
200 ML DE CRÈME
200 G CHOCOLAT NOIR
20 g de beurre
GRAIN DE NOISETTE.

ZUTATEN (FÜR 1 KG COLOMBASCHIMMEL):
4 EIER
EINE PRISE SALZ
200 G ZUCKER
GERIEBENE ORANGENSCHALE
120 ML ÖL
220 ML MILCH
50 G STÄRKE
400 G "00" MEHL
35 G HASELNUSSMEHL
1 INSTANT HEFE BEUTEL FÜR SALZKUCHEN.
GAREN: 170 ° C, 50-55 MINUTEN IM BACKOFEN
VORGEHITZT.
MACHEN:
150-200 G STREIKBARE CREME MIT HASELNÜSSEN UND KAKAO (NUTELLA).
ZUR ABDECKUNG:
200ML SAHNE
200 G DUNKLE SCHOKOLADE
20 G BUTTER
HASELNUSSKORN.

المكونات (لقالب كولومبا 1 كجم):
4 بيضات
قليل من الملح
200 جرام سكر
قشر البرتقال المبشور
120 مل زيت
220 مل حليب
نشاء 50 جرام
400 جم "00" طحين
35 جرام دقيق البندق
1 كيس خميرة فورية للكيك المملح.
الطبخ: 170 درجة مئوية ، 50-55 دقيقة في الفرن
مسبقة.
لكى يفعل:
150-200 غ كريم بالبندق والكاكاو (نوتيلا) قابل للدهن.
للتغطية:
200 مل كريمة
200 جرام شوكولاتة داكنة
20 جرام زبدة
حبة البندق.


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