❄️A Quiet Day in My Cottage | Slow Living, Handmade & Baking 🌿

Описание: https://drive.google.com/file/d/1E2s3...


#cozyhome #cottagelifestyle #handmade

🏡In today’s video, let’s slow down together.
A quiet countryside morning, soft light through the window, simple moments that make a home feel alive. No rush — just gentle living.
I will be sewing a little bunny by hand, preparing a wholesome breakfast for Brotzeit, and making stuffed crepes in the kitchen filled with warmth and care. We’ll arrange fresh spring flowers in simple mugs — on the kitchen table and on the fireplace — bringing a touch of the new season into the house.
There will be a peaceful morning tea, small seasonal changes like replacing winter chair cushions with lighter spring ones, and sewing delicate napkins with a charming chicken print — a subtle hint of Easter atmosphere.
And outside, a glimpse of late winter nature — quiet, still, waiting for spring.
This is a video about slowing down, about creating beauty in everyday life, and about finding comfort in simple, handmade moments.
Thank you for being here 🤍


🍓 Goat Yogurt & Raspberry Breakfast Glass
In a glass, I layered:
• Goat yogurt
• A handful of frozen raspberries
• Another layer of yogurt
• A sprinkle of healthy dark rolled oats
Then I added more raspberries on top, drizzled everything with maple syrup, and finished with a light dusting of cinnamon.
Creamy, slightly tangy, naturally sweet — and perfect for a slow morning.


🥑 Avocado & Salmon Toast
For a simple and wholesome breakfast:
I lightly toasted a slice of bread in a pan without oil — just gently warmed until golden.
On top of the warm bread, I spread mashed avocado.
Then I added slices of salmon (lox), and finished with a handful of fresh spinach leaves.
A nourishing, balanced breakfast — simple and full of flavor.

🥞 Wholegrain Crepes with Goat Cheese & Salmon
For the crepes, I mixed:
• 250 ml almond milk
• 1 egg
• 120 g wholegrain flour
• 1 slightly heaped tablespoon of olive oil
• a small pinch of salt
I whisked everything together until smooth.
I heated a pan and lightly brushed it with oil for the first crepe. Then I cooked the crepes thin and delicate, one by one, and let them cool.
Once cooled, I spread each crepe with creamy goat cheese.
On top, I added slices of salmon (lox), then fresh spinach leaves.
I gently rolled them up, sliced the rolls diagonally — and they turned into a beautiful and very delicious Brotzeit.
Simple, balanced, and perfect for a slow countryside morning.



🏡В сегодняшнем видео давайте вместе замедлим темп.
Тихое загородное утро, мягкий свет из окна, простые моменты, которые наполняют дом жизнью. Никакой спешки — просто спокойная жизнь.
Я буду шить маленького зайчика своими руками, готовить полезный завтрак для Бротцайта и печь фаршированные блинчики на кухне, наполненной теплом и заботой. Мы расставим свежие весенние цветы в простых кружках — на кухонном столе и на камине — привнося в дом частичку нового сезона.
Будет мирное утреннее чаепитие, небольшие сезонные изменения, такие как замена зимних подушек на стулья на более легкие весенние и шитье нежных салфеток с очаровательным принтом в виде цыплят — тонкий намек на пасхальную атмосферу.
А за окном — проблеск поздней зимней природы — тихой, неподвижной, ожидающей весны

Спасибо, что вы здесь 🤍

🍓 Завтрак из козьего йогурта и малины в стакане
В стакан я выложила слоями:
• Козий йогурт
• Горсть замороженной малины
• Еще ​​один слой йогурта
• Немного полезных темных овсяных хлопьев
Затем добавила сверху еще малины, полила все кленовым сиропом и слегка посыпала корицей.
Кремовый, слегка терпкий, естественно сладкий — идеально подходит для неспешного утра.

🥑 Тост с авокадо и лососем
Для простого и полезного завтрака:
Я слегка поджарила ломтик хлеба на сковороде без масла — просто слегка подогрела до золотистого цвета.
На теплый хлеб я намазала пюре из авокадо.
Затем добавила ломтики лосося (локса) и посыпала горстью свежих листьев шпината.
Питательный, сбалансированный завтрак — простой и полный вкуса.

🥞 Цельнозерновые блинчики с козьим сыром и лососем
Для блинчиков я смешала:
• 250 мл миндального молока
• 1 яйцо
• 120 г цельнозерновой муки
• 1 слегка горкой столовую ложку оливкового масла
• щепотку соли
Я взбила все ингредиенты до однородной массы.
Я разогрела сковороду и слегка смазала ее маслом для первого блинчика. Затем я жарила тонкие и нежные блинчики по одному и давала им остыть.
После остывания я намазывала каждый блинчик сливочным козьим сыром.
Сверху я добавляла ломтики лосося (локс), затем свежие листья шпината.
Я аккуратно сворачивала их в рулетики, разрезала рулетики по диагонали — и получался красивый и очень вкусный блинчик.
Простой, сбалансированный и идеально подходящий для неспешного деревенского утра.



#slowliving
#countrysidelife
#simpleliving
#cozyhome
#homemaking
#handmade
#springdecor
#easterinspiration
#morningroutine
#quietlife
#cottagecore
#sewingproject
#homemadefood
#peacefulliving
#seasonalhome