【初心者必見】30秒で出来る超簡単な包丁の研ぎ方
Автор: JIKKOと研師Ryota
Загружено: 2021-04-16
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包丁を研いだ事が無い・・・
自分の包丁って研げるの・・・
という人は結構いらっしゃいます。
そんな方に包丁研ぎって簡単ですよ、誰でも研ぐことが出来ますよ、という動画にしました。
是非、ご家庭でも気軽に研いでみて下さい。
🔽 今回の動画の参考サイト
◆動画内で使った砥石
https://www.jikko.jp/c/scene/jikkotoi...
🔽 その他 包丁の研ぎ方動画の参考サイト
◆三徳包丁の研ぎ方
• 堺の研ぎ師が教える【初級編】5分で出来る両刃包丁（家庭用）の研ぎ方
◆出刃包丁の研ぎ方
• 【初級編】包丁屋が教える出刃包丁の研ぎ方
◆刺身包丁の研ぎ方
• 【初級編】ご家庭で出来る刺身包丁の研ぎ方
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實光刃物（じっこう）の紹介
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明治33年に大阪の堺で刃物の製造を始めて、
10万店以上の料理人に使用して頂いています。
包丁のプロが分かりやすく、
「包丁のつくる愉しさ」
「料理理をつくる愉しさ」
を伝えています。
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![Почему не острый? Почему я не могу его хорошо заточить? [Хонбазуке] | Рекомендуемый точильный камень](https://image.4k-video.ru/id-video/UfDeq3L9dcc)
