83. Weihnachtsbraten „Ente am Spieß“ mit Laugenbrezel Bacon Knödel
Автор: Der Nordsee Griller
Загружено: 2023-12-21
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Moin Moin Freunde
Weihnachtsbraten „Ente am Spieß“ mit Laugenbrezel Bacon Knödel (Serviettenknödel)
Das ist die Ente die wir uns zum Fest vorstellen können !!
Lecker mit von Lars eingekochtem Apfel 🍎 Rotkohl und einer mega Beilage die wir erst vor kurzem bei Onkel Johnny Grillmeister von der Grillshow gesehen haben !
Und ich kann Euch sagen : Es war der Oberhammer !!!!!!!
Macht das mal nach !!
Ihr werdet begeistert sein !!!!
Zutaten :
Ente :
1 Ente ca. 2300 gramm
4 El Geflügelgewürz
2 Tl Salz 🧂
Füllung
Knödel :
10 Laugenbrezeln 🥨
6 Eier 🥚
300 ml Milch 🥛
150 ml Sahne
125 g Butter 🧈
Je
1 BUND
Petersilie 🌿
Schnittlauch
600 g Bacon 🥓 Scheiben
5 El BBQ Sauce
Salz und Pfeffer zum würzen
Rotkohl :
1 Glas Rotkohl (selbst eingemacht oder gekauft )
1 Apfel 🍎 ( pink Lady )
2 El Preiselbeeren
Musik :
Die Musik in meinen Videos macht
mein Bruder :
Der Nordsee Griller Lars
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Euer
Nordsee Griller
Nils
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