How to Brunoise | Knife Skills with Chef Thomas Keller | Williams Sonoma
Автор: Williams Sonoma
Загружено: 2019-08-05
Просмотров: 35865
Описание: Chef Thomas Keller shows you how to brunoise using a carrot. The fine dice is the perfect technique to master before your next mise en place. To learn more about Chef Keller's new Signature Cutlery Collection by Cangshan, exclusively at Williams Sonoma, click here: http://bit.ly/2JVXt89
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: