Vitello Tonnato mit gegrillt Kalbs-Tomahawk | Vitello Tonnato Kalbskarree
Автор: TomMi’s Bar-B-Q Kitchen
Загружено: 2022-07-02
Просмотров: 464
Описание:
Vitello Tonnato ist schon was leckeres... Wir kochen das Kalbfleisch nicht in Weißwein sondern wir grillen das Fleisch!!!
Zutaten:
1,3kg Kalbskarree
1 Ei
1/2 Zitrone
1EL Senf
200ml Rapsöl oder Sonnenblumenöl
1TL Kapern
1TL Sardellen Paste
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (195g)
eine Prise Saz/Pfeffer
Grill Setup:
Gasgrill auf 350° hochfahren, Fleisch ordentlich angrillen danach indirekt bei ca. 160° auf eine Kerntemperatur von 58°-60° ziehen lassen.
Viel Spaß beim Video und vieleicht auch beim Nachmachen!!!
Foto Hintergrund im Intro & Outro von:
George Dolgikh
https://stock.adobe.com/de/contributo...
www.TomMis-BarBQ.de
💥Werbung💥
Das GourmetHolz Cuttingboard gibts hier:
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
➡️https://gourmetholz.de/
*Holzschild vom Timmy Hoerold:*
➡️ / holzkunst_timmy. .
*Spezialholz Panketal — Hopperabdeckungen, Gewürzregale etc….*
➡️ / spezialholzpank. .
💥Werbung💥 Ende
#tommisbarbq
#tommis_barbq
#VitelloTonnato
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
