Resep Bubur Ayam masak cepat dengan kuah kuning
Автор: dapurKu Neng Maya
Загружено: 2021-08-29
Просмотров: 154
Описание:
Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
BUBUR OPOR AYAM KUAH KUNING ala dapurKu
Motode 5 - 30 - 10 ( Lihat Video untuk detailnya )
a) Masak selama 5 menit, matikan api, tutup
b) Diamkan selama 30 menit
c) Masak kembali selama 10 menit, matikan api, tutup, biarkan dingin
BUBUR NASI
Bahan - Bahan ;
1. Beras 2 cup (cup rice cooker), cuci bersih, rendam 1 jam, tiriskan
2. Air 14 cup
3. Santan instant 1 kotak segitiga @65 ml
4. Daun salam 3 lbr
5. Daun pandan 2 lbr, ikat simpul
6. Serai 2 btg, geprek
7. Garam 1 sm
8. Bumbu penyedap ½ st
BUMBU HALUS OPOR KUNING
Bahan - Bahan ;
1. Bawang putih 50 gr, haluskan
2. Bawang merah 100 gr, haluskan
3. Kemiri sangrai 7 butir, haluskan
4. Kunyit 1 telunjuk
5. Jahe ½ jempol
6. Kencur 1 ruas
7. Cabe rawit merah 20 gr
OPOR AYAM KUAH KUNING
Bahan - Bahan ;
1. Bumbu halus (Bahan2 yang sudah dihaluskan)
2. Minyak untuk menumis, secukupnya
3. Santan pasar 1 butir @900 ml
4. Ketumbar bubuk ½ sm
5. Lada bubuk 1 st
6. Jinten ½ st
7. Garam 1 st
8. Bumbu penyedap rasa ½ st
9. Kaldu ayam 1 sachet
10. Serai 2 btg, geprek
11. Lengkuas 1 jempol, geprek
12. Daun salam 3 lbr
13. Daun jeruk 7 lbr
14. Daging ayam kampung 1 ekor, potong2, cuci bersih, peraskan jeruk nipis/lemon, diamkan 30 menit
PENYAJIAN
Bahan - Bahan ;
1. Bubur
2. Opor ayam kuah kuning
3. Irisan telur dadar, optional
Cara membuatnya : Lihat video ya?...
RESEP ANEKA BUBUR LAINNYA
1. Bubur ayam Shanghai ; • Resep Bubur Ayam shanghai
2. Bubur ayam rasa Nasi Uduk ; • Resep Bubur ayam Rasa Nasi Uduk
3. Bubur ayam Opor kuah kuning ; • Resep Bubur Ayam masak cepat dengan kuah k...
4. Bubur Candil Singkong : • Bubur Candil Singkong ala dapurKu
5. Jenang Grundul & Bubur Sumsum : • Cara membuat Jenang Grundul & Bubur Sumsum...
6. Bubur Ketan Hitam : • Resep bubur ketan hitam,metode 5-7-30
7. Bubur Sumsum Pandan Betawi : • Cara membuat bubur Sumsum Pandan khas Betawi,
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
Jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku yang lain.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018.
#bubur#ayam#opor
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: