Просто попробуйте: бархатный Соус Хойсин — главная находка для Ваших блюд!

Описание: 🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳
А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🔔 — то каждый день Вы будете получать:
→ Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать),
→ Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»),
→ Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?»

👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут:
✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!),
✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками,
✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни!

💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос!

P.S. «Если вдруг пропустите видео — YouTube обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺

Ингредиенты:
Красная консервированная фасоль — 3 ст. ложки (заменяет соевые бобы, даёт плотную текстуру)
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили (свежий) — ½ шт. (по желанию, можно уменьшить или исключить)
Соевый соус — 3 ст. ложки
Рисовый уксус — 2 ст. ложки
Кунжутное масло — 1 ст. ложка
Мёд — 1 ст. ложка (можно заменить коричным сахаром или кленовым сиропом)
Приправа «Китайская пять специй» — ½ ч. ложки
Вода или бульон — 2–3 ст. ложки (для регулирования густоты)
Крахмал кукурузный (по желанию) — ½ ч. ложки (для загущения)

Пошаговое приготовление:
Подготовьте фасоль:
Промойте красную консервированную фасоль и слейте жидкость. Если хотите более однородную текстуру, можете слегка размять её вилкой или пропустить через блендер.
Измельчите чеснок и чили:
Очистите чеснок и перец чили, удалите семена у перца (если хотите менее острый вкус). Измельчите их до состояния пасты — можно с помощью ножа, пресса или блендера.
Смешайте все ингредиенты:
В небольшой кастрюле или сотейнике смешайте фасоль, чеснок, перец чили, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, мёд и китайскую пять специй.
Добавьте воду или бульон, чтобы получилась густая, но равномерная масса.
Прогрейте на медленном огне:
Поставьте кастрюлю на маленький огонь и прогревайте 5–7 минут, помешивая, чтобы все вкусы объединились.
Если хотите более густую консистенцию, разведите крахмал в 1 ст. ложке холодной воды и влейте в соус, продолжая варить ещё 2–3 минуты.
Остудите и храните:
Дайте соусу полностью остыть. Храните в герметичной банке или бутылочке в холодильнике до 2 недель.

#МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа