Как приготовить традиционные исландские блины
Автор: Time Warp Iceland
Загружено: 2021-07-27
Просмотров: 6696
Описание:
Вот как готовятся традиционные исландские блины. Или блины, как их называют мы. Íslenskar pönnukökur. По сути, это блины с настоящим вкусом. Если вы не можете приехать в Исландию, позвольте мне привезти вам кусочек Исландии. У каждой семьи свой рецепт и свои предпочтения в отношении блинов. Это рецепт моей бабушки. Полный рецепт такой:
3 крупных яйца.
3 столовые ложки сахара.
3 чайные ложки кардамона.
1/2 чайной ложки соли. Я положила в видео целую чайную ложку по непонятной причине.
1/4 чайной ложки натрона.
75 граммов (2,6 унции) растопленного сливочного масла.
4 стакана пшеничной муки.
1-1,5 литра (33-50 унций) молока.
Приятного аппетита!
Если вам нужна сковорода, вы можете заказать её на сайте nammi.is (не партнёрский). Или вы можете заказать похожую алюминиевую кастрюлю здесь (партнёрская ссылка).
https://www.amazon.com/gp/product/B07...
#pönnukökur #icelandicfood #traditionalicelandic
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: