Традиционная начинка | Идеальный и простой гарнир на День благодарения!

Описание: Начинка — неотъемлемая часть Дня благодарения, и праздничный ужин был бы совсем другим без неё! Этот рецепт — традиционная интерпретация начинки с использованием сельдерея, лука, моркови и зелени для придания хлебу аромата. Эта простая в приготовлении начинка станет желанным дополнением к праздничному столу и понравится всем!

РАСПЕЧАТАЙТЕ рецепт: https://bit.ly/47pirEf

ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы смотреть больше интересных видео! http://bit.ly/WyseGuide

Подпишитесь на мою страницу в Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB
Посетите мой сайт: https://www.wyseguide.com/
Подпишитесь на меня в Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG

------------------------------

Перейти дальше:

00:00 Вступление
00:33 Подготовка хлеба
01:51 Приготовление овощей
04:13 Смешивание всего
07:02 Выливаем в форму для выпечки
08:37 Пробуем начинку

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 буханка хлеба (примерно 12 чашек кубиками по 1,5 см)
8 ст. л. несолёного сливочного масла
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
2 моркови, нарезанные кубиками
1 1/2 ч. л. кошерной соли (разделить)
2 ст. л. измельчённого свежего шалфея
2 ч. л. измельчённого свежего тимьяна
1 ч. л. чёрного перца
1 большое взбитое яйцо
1 кварта бульона из индейки

ИНСТРУКЦИЯ

Разогрейте духовку до 90°C.

Нарежьте хлеб кубиками размером 1,5–2,5 см и разложите на двух противнях. Поставьте в разогретую духовку на 45–60 минут, чтобы они подсохли. Выньте из духовки и отложите.

Увеличьте температуру духовки до 175°C. Смажьте маслом форму для выпечки размером 23x33 см и отставьте её в сторону.

В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте сельдерей, лук, морковь и 1 ч. л. кошерной соли. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным, 6 минут. Снимите с огня и добавьте шалфей и тимьян.

В большой миске смешайте подготовленный хлеб, обжаренные овощи, яйцо, бульон из индейки, 1/2 ч. л. кошерной соли и чёрный перец. Перемешайте. В зависимости от типа хлеба добавьте ещё 1/2 стакана бульона. Вылейте начинку в подготовленную форму для выпечки и накройте фольгой. Выпекайте 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте, пока верх не начнёт подрумяниваться, ещё 15–20 минут. Выньте из духовки и подавайте.

#рецепт #гарнир #Деньблагодарения