Salmão suculento grelhado na churrasqueira

Описание: Olá pessoal nesse vídeo vou compartilhar com vocês minha técnica para preparar um delicioso salmão grelhado na churrasqueira. Para a Páscoa, é uma ótima opção de prato principal que vai impressionar seus convidados.

Primeiro, eu escolho cuidadosamente um salmão fresco e de qualidade, que tenha uma boa espessura para ser grelhado na churrasqueira. Depois, preparo uma marinada com ingredientes como azeite de oliva, pimenta, limão, alecrim e sal, para dar sabor e suculência ao peixe. Deixo o salmão marinar por alguns minutos, para absorver bem os temperos.

Enquanto isso, acendo a churrasqueira e deixo esquentar bem. Coloco o salmão na grelha com a pele virada para baixo e a parte mais grossa do salmão para o fundo da churrasqueira e deixo grelhar por alguns minutos, até que a pele esteja bem crocante e dourada. Em seguida, viro o salmão e deixo grelhar do outro lado até que esteja cozido na medida certa, suculento e macio.

Da para servir o salmão acompanhado de legumes grelhados e uma taça de vinho branco, para harmonizar perfeitamente com o sabor do peixe.

Essa é minha receita infalível para um salmão suculento grelhado na churrasqueira, que certamente vai fazer sucesso na Páscoa e em outras ocasiões especiais. Espero que gostem e experimentem em casa!
Mãos no espeto!

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