suflet czekoladowy
Автор: Andrzej Złota Rączka
Загружено: 2024-03-27
Просмотров: 131
Описание:
SKŁADNIKI
jajko - 3 szt.
cukier puder - 70 g
czekolada deserowa - 125 g
masło - 100 g
mąka pszenna tortowa - 50 g
PRZYGOTUJ
4-5 małych miseczek (ramekinów) do pieczenia
PRZYGOTOWANIE
Jajka – żółtka i białka – ubijamy bardzo dokładnie z cukrem pudrem na bardzo puszystą masę. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło, a następnie rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Do ubitych jaj wsypujemy powoli mąkę, delikatnie mieszamy trzepaczką, po czym dodajemy rozpuszczoną, ciepłą czekoladę z masłem.
Małe foremki smarujemy rozpuszczonym masłem i wypełniamy przygotowaną masą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C (termoobieg) i piec 7 minut, aż suflety urosną i delikatnie się zarumienią. Upieczone suflety delikatnie wyjmujemy z piekarnika.
Wspaniale komponują się z dżemem malinowym i gałką lodów waniliowych.
SMACZNEGO!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
