Aubergine rozen

Описание: Check het recept in de beschrijving!

Prikkel je smaakpapillen met deze knapperige met kaas en rookvlees gevulde kunstwerkjes uit de oven.

Ingrediënten voor 6 stuks:

1 aubergine
100 gram rookvlees
50 gram witte kaas
1 takje rozemarijn

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2: Snijd de aubergine (met behulp van een mandoline) in hele dunne plakken.
Stap 3: Vet een muffinvorm in met olijfolie
Stap 4: Vul ieder vormpje met de plakken aubergine en de plakken rookvlees, in de vorm van een roos.
Stap 5: Brokkel de witte kaas erover en strooi de rozemarijn over de roosjes.
Stap 6: Bak de rozen 10 minuten in de oven.
Stap 7: Smullen maar!