Традиционный стиль мангало Бимбли ани Далисо Сар | Дал и Бимбли – вегетарианский рецепт
Автор: Mangalorean Taste Buds By Asha
Загружено: 2026-01-03
Просмотров: 594
Описание:
Бимбли ани далисо сар в традиционном мангалорском стиле | Дал и бимбли — вегетарианский рецепт
Традиционный мангалорский суп из чечевицы с кислым бимбли, этот аппетитный саар, идеально сочетается с отварным рисом, жареной рыбой и сухим сукка сабджи.
В регионах Удупи и Мангалор бимбли — распространённое дерево, которое можно встретить в каждом дворе. Моя бабушка использовала его в своём саре, иногда даже с рыбой.
На севере дал обычно более густой, тогда как в Мангалоре он более водянистый и обычно подаётся с рисом. Вы также можете приготовить его в виде супа.
Попробуйте этот простой и лёгкий рецепт и оставьте комментарий в поле для комментариев ниже. Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться.
Список ингредиентов
1 стакан тур-дала
10 бимбли
1 небольшая луковица
Кусочек имбиря длиной 1,8 см
8 зубчиков чеснока
4-5 зеленых перцев чили
Несколько листьев карри
Соль по вкусу
Масло по необходимости
1 ч. л. семян горчицы
1 ч. л. семян тмина
1/2 ч. л. хинга/азофедии
3 красных перца чили
1/2 ч. л. порошка куркумы
1/2 ч. л. порошка кашмирского перца чили
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
