حلوا زنجبيلی تبريز/Ginger Halva

Описание: حلوای زنجبیل یکی از انواع حلواهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با حلواهای دیگر مانند حلوای آرد گندم کاملا متفاوت است. حلوای زنجبیل در شهرهای آذری زبان به عنوان یک شیرینی شناخته می شود که در کنار چای مصرف می شود این حلوا باید نرم و لطیف باشد به طوری که وقتی در دهان قرار می دهید آب شود. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر حلوا زنجبیل تهیه کنید.

مواد لازم
آرد قنادي الك شده ١٢٠گرم
پودر قند الك شده ٨٠گرم
كره ٧٠گرم يا ( مخلوط روغن جامد و كره مجموعا ٧٠گرم)
پودر زنجبيل ٢ق س (به دلخواه ميتونيد بيشتر هم اضافه كنيد)
پودر هل ١ق چ
براي تزيين (پودريا خلال پسته ،پودر گردو يا گردو خرد شده،پودر قند)

Ingredients
Sifted flour 120gr
Sugar powder 80gr
Butter 70gr
Ginger powder 2tbs
Cardamom powder 1tsp
For decoration (pistachio powder or slices,walnut powder or chopped ,sugar powder)


_____________________________________________
براي ديدن ويديوهاي آموزشي بيشتر روي لينك زير كليك كنيد
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

https://bit.ly/3A19lfW
_____________________________________________

_______________________________
Music : Roa - Winter Magic
Watch :    • Roa - Winter Magic 【Official】  ​
Stream / Download : https://hypeddit.com/link/mr27z4​
License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic
_______________________________

_________________________
Music Provided by Audio Beat Official
https://bit.ly/audiobeatofficial
_________________________