3 простых способа приготовления домашней соленой карамели.
Автор: AndBonbons
Загружено: 2026-03-15
Просмотров: 50
Описание:
Узнайте, как приготовить насыщенную, гладкую соленую карамель, идеально подходящую для хранения в банке и использования в качестве намазки, топпинга или поливки для десертов. В этом видео я показываю три разных способа ее приготовления: традиционный метод, простой упрощенный вариант и вариант с использованием коричневого масла и легким ореховым привкусом. Все три метода используют одни и те же ингредиенты, но дают немного разные результаты, поэтому вы можете выбрать тот способ, который вам больше подходит.
Таймкоды
00:00 - Вступление
00:28 - Традиционный метод
02:13 - Простой метод
03:58 - Метод с использованием коричневого масла
05:46 - Советы
📓 Полный рецепт для печати и другие идеи: https://andbonbons.com/easy-salted-ca...
Соленая карамель на 1 банку (~400 г)
Ингредиенты:
150 г сливок для взбивания 35%
35 г сливочного масла 82%
2 г хлопьев морской соли
130 г сахара
110 г глюкозы или кукурузного сиропа
#карамель #рецепткарамель #карамель
📌 Подписывайтесь, чтобы получать больше уроков по выпечке, советов и рецептов.
👇 Оставайтесь на связи:
🌐 Вебсайт: https://andbonbons.com
📸 Instagram: / andbonbons
📺 YouTube: / @andbonbons
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: