Zserbo {dios-makos} / Gerbeaud Cake

Описание: Hungarian Gerbeaud Cake recipe (Zserbó szelet)
Walnut cream-filled layered cake

Welcome to Dorvy's Kitchen YouTube channel!
We're thrilled you're here and thank you for visiting us.
On this channel, we'll guide you into a sweet and flavorful world. In every video, we share exciting and easy-to-follow recipes so you can create the most exquisite desserts at home.
Our goal is not just to showcase recipes but also to provide you with inspiration.
Baking is not merely a simple activity for us; it's a passion and a source of joy. We hope to convey this passion to you, and with our help, you'll confidently venture into the kitchen to experiment.
Thank you for joining us on this delectable journey. Don't forget to subscribe to our channel and turn on the notification bell to stay informed about new recipes, tips, and ideas!
Wishing you delightful moments, and let's see what wonders we can create together!
All the best,
Anita and Jozsef

Üdvözlunk a Dorvy's Kitchen YouTube csatornánkon! Örülunk, hogy itt vagy, és köszönjuk, hogy ellátogattál hozzánk.

Ezen a csatornán édes és ízletes világba kalauzolunk el téged. Ha imádod a süteményeket és az édességeket, akkor a megfelelő helyen jársz! Itt minden videóban izgalmas és könnyen követhető recepteket osztunk meg veled, hogy te is elkészíthesd otthon a legfinomabb desszerteket.

A célunk az, hogy ne csak recepteket mutassunk be, hanem egyúttal inspirációt is nyújtsunk neked. Szeretnénk, ha a csatornánk olyan hely lenne, ahol ötleteket meríthetsz, kreatívan alkothatsz, és persze élvezheted a végeredményt is – egy isteni sütemény vagy desszert formájában.

A sütés nem csak egy egyszerű tevékenység számunkra, hanem egy szenvedély és örömforrás. Reméljuk, hogy ezt a szenvedélyunket át tudjuk adni neked is, és segítségunkel te is magabiztosan fogsz majd nekiállni a konyhában kísérletezni.

Ne habozz megosztani velunk a sütési élményeidet és a végeredményeket! Nagyon kíváncsiak vagyunk, hogy neked milyen finomságok születnek a konyhádban. Legyél részese ennek az édes közösségnek, és csatlakozz hozzánk a sütemények világában!

Köszönjuk, hogy velunk tartasz ezen az ízletes utazáson. Ne felejts el feliratkozni a csatornánkra és bekapcsolni a csengőt, hogy értesülj az új receptekről, tippekről és ötletekről!

Ízletes perceket kívánunk, és lássuk, milyen csodákat alkothatunk együtt!

Minden jót,
Anita, es Jozsef

Ingredients the dough

500g all-purpose flour
220g butter
150ml milk
2 egg yolks
10g yeast
70g powdered sugar

For the filling:
200g ground walnuts
100g granulated sugar
1 teaspoon vanilla extract
1 lemon zest

200g ground poppy seeds
100g granulated sugar
1 teaspoon vanilla extract
1 lemon zest

Zserbo

Teszta:
500gr. Liszt
220gr. Vaj
150ml. Tej
2 Tojasnak a sargaja
10gr. Eleszto
70gr. Porcukor

Toltelek
200gr. Daralt dio
100gr. Kristalycukor
1 tk. Van.kivonat
1 citromnak a heja

200gr. Daralt mak
100gr. Kristalycukor
1 tk. Van.kivonat
1 Citromnak a heja

Tetejere
150gr. Etcsokolade
2ek. Olaj