家裡有南瓜🎃和麵粉,可以這樣做,試過後大家都愛上了這個麵包【阿栗食譜243】
Автор: Ali's kitchen 阿栗的厨房
Загружено: 2023-10-07
Просмотров: 93058
Описание:
更多好食譜請關注 @aliskitchen
食譜:
麵包10個
1杯=200ml
高筋麵粉540克 (4+1/2杯+3大勺)
南瓜泥200克(12大勺)
雞蛋2個(蛋液100克+-)
牛奶120克(8大勺)
白糖60克(4大勺)
酵母6克 (1+1/2小勺)
鹽5克 (1小勺)
無鹽黃油65克(5大勺)
南瓜餡料:
南瓜泥500克(2杯+1大勺)
奶粉(或炼乳) 30克 (4大勺)
白糖60克(4大勺)
無鹽黃油65克(5大勺)
180°C
烤箱預熱15分鐘
烘烤23分鐘
Recipe :
Bread✖️10
1cup=200ml
Bread flour 540g(4+1/2cup+3tbsp)
(or all-purpose flour)
Pumpkin puree 200g(12 tbsp)
Egg✖️2(egg liquid 100g+-)
Milk 120g(8 tbsp)
Sugar 60g(4 tbsp)
Instant Yeast 6g(1+1/2tsp)
Salt 5g (1 tsp)
Unsalted butter 65g(5 tbsp)
Filling :
Pumpkin 500g(2cup+1 tbsp)
Milk powder 30g(4 tbsp)(or condensed milk)
Sugar 60g(4tbsp)
Unsalted Butter 65g(5 tbsp)
180°C
Preheat oven 15 minutes
Bake
23 minutes
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: