CIF Desincrustante: O poder do Hidróxido de Sódio na limpeza pesada de cozinhas

Описание: Neste episódio, analisamos o CIF Desincrustante Pro Kitchen, uma solução de alta performance desenvolvida pela Unilever Pro para enfrentar um dos maiores desafios em cozinhas profissionais: a remoção de gordura carbonizada e incrustações pesadas. Formulado à base de Hidróxido de Sódio, este produto garante a limpeza profunda de equipamentos onde limpadores comuns não conseguem atuar.

🔷 O que você vai entender neste episódio:

🔷 Poder de Desincrustação: limpador alcalino potente (pH 13 a 14) ideal para remover gordura aderida e carbonizada com máxima eficiência.

🔷 Aplicações Estratégicas: indicado para a limpeza técnica de chapas, grelhas, churrasqueiras, fritadeiras, coifas, filtros e fornos combinados.

🔷 Aumento da Vida Útil: entenda como o uso diário evita a carbonização de resíduos, protegendo o equipamento e preservando o sabor original dos alimentos.

🔷 Alta Produtividade e Rendimento: uma bombona de 5 litros pode render até 100 limpezas de chapas, garantindo um excelente resultado operacional.

🔷 Dica Técnica de Performance: saiba como o aquecimento da superfície (entre 50°C e 60°C) potencializa a ação química do produto.

🔷 Segurança e Rigor Operacional: orientações essenciais sobre o uso obrigatório de EPIs e as restrições de uso em superfícies de alumínio ou áreas pintadas.

🔷 Manuseio Consciente: recomendações sobre a aplicação via esponja ou espátula para evitar a inalação de névoas e garantir a integridade da equipe.

O CIF Desincrustante Pro Kitchen é a escolha definitiva para estabelecimentos que buscam excelência na manutenção de equipamentos e eficiência extrema na higienização de cozinhas industriais.

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