RISOTTO ZUCCA E GAMBERI - Video Ricetta - Grigio Chef
Автор: Grigio Chef
Загружено: 2013-11-26
Просмотров: 121235
Описание:
Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Un piatto cremoso e delicato, arricchito dalla dolcezza della zucca e dalla pregiata nota dei gamberi, siamo certi che il risotto zucca e gamberi conquisterà il tuo palato!
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COSA SERVE
Preparazione: 40 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
320gr di riso carnaroli
60gr di parmigiano
80gr di burro
300gr di code di gambero
250gr di zucca
1 bicchiere di cognac
1 bicchiere di vino bianco
1 cipolla
del brodo vegetale
4 gamberi
olio, sale e pepe
prezzemolo
Cotto? Speriamo!
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