วิธีทำแกงไก่ใส่วุ้นเส้น แกงไก่ใส่เส้นร้อน เมนูบ้านๆ วิธีทำอาหารง่ายๆ สอนทำอาหารไทย เมนูวุ้นเส้น EP22

Описание: #แกงไก่ใส่เส้นร้อน หรือ แกงไก่ใส่วุ้นเส้น เมนูแกง ใครมีไก่อยู่ไม่รู้จะเอาไก่ไปทำอะไรได้บ้าง หรือเอาไก่ทำอะไรกินดี ลองมาทำเมนูแกงไก่ใส่เส้นร้อนได้นะคะ เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ขั้นตอนไม่ยากนะคะ ส่วนผสมไม่เยอะมาก เป็นเมนูราคาประหยัดอีกเมนู เมนูนี้มีส่วนผสมของใบแมงลัก ใบแมงลักช่วยบำรุงเลือด แก้ท้องผูก ขับลมในกระเพาะอาหารและมีประโยชน์อีกหลายอย่างค่ะ เป็นเมนูอาหารเย็นก็ได้ สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่หอพัก อยู่คอนโด หรือที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด ใช้หม้อเล็กๆกับเตาไฟฟ้า ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า ^_^

ส่วนผสมแกงไก่ใส่วุ้นเส้น
เนื้อไก่ (น่องติดสะโพก) 400 กรัม
วุ้นเส้น 80 กรัม
ตะไคร้ 1 หัว
ใบมะกรูด 15 ใบ
ต้นหอม 20 กรัม
ใบแมงลัก 20 กรัม
พริกแห้ง 10 เม็ด
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 500 กรัม
ผงปรุงรส (เล็กน้อย)

วิธีทำแกงไก่ใส่วุ้นเส้น
1. หั่นเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นพอประมาณ หั่นต้นหอมและตะไคร้ วุ้นเส้นต้องตัดให้เป็นเส้นไม่ยาวมาก
2. โขลกพริกกับกระเทียมให้ละเอียด ตั้งหม้อใส่ไก่ พริกที่โขลกและตะไคร้ลงไปผัดให้เข้ากันจนไก่สุก
3. จากนั้นใส่ใบมะกรูดและเติมน้ำสะอาดลงไปคนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส ใส่วุ้นเส้นลงไปคนให้เข้ากันหลังจากนั้นใส่ต้นหอมและใบแมงลักลงไปคนให้เข้ากัน
-------------------------------------------------------------------------
👇 ฝากกด “SUBSCRIBE - ติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน ด้วยนะจ้า 👇
// ติดตาม วิธีทำอาหาร เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน เพิ่มเติมได้ที่
Website : https://www.menuzapzap.com

👥SOCIAL
Facebook :   / menuzapzap  
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
Instagram :   / menuzapzap  
YouTube:    / menuzapzap  
-------------------------------------------------------------------------
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เมนูอาหาร #อาหาร #กับข้าวง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #อาหารอีสาน #อาหารไทย #เมนูผัด #เมนูไก่ #เมนูวุ้นเส้น #รายการทำอาหาร #menuzapzap