Смажені Баклажани як Гриби. Дуже смачно!

Описание: Смажені баклажани з яйцями, сметаною, часником та зеленню – прості в приготуванні, але при цьому дуже смачні. Вони стають схожими на гриби, особливо наступного дня. Їх можна подавати як окрему страву зі шматочками хліба або ж разом з будь-яким гарніром. Це дійсно смачно! Готуйте та смакуйте! 🍆😍

РЕЦЕПТ

Баклажани - 1 кг
Яйця - 3 шт.
Цибуля - 1-2 шт.
Сіль - за смаком
Рослинна олія для смаження

Для заливки:

Сметана (15% або 20%) - 250 мл
Петрушка або кінза - за смаком
Часник - 4-5 зубчиків
Приправа "Хмелі-сунелі" - 1/2 ч. л.
Сіль, перець - за смаком
-------------------------------------------------
✅ Мій Instagram -   / channelvo_ua  
✅ Моя сторінка у Facebook -   / channelvoua  
✅ Мій TikTok -   / channelvo_ua  
✅ Мій Telegram канал - https://t.me/channelvo
✅ Мій кулінарний сайт - https://channel-vo.com
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИВИТИСЬ

Мариновані Баклажани з Перцем -    • Мариновані Баклажани з Перцем, Язик проков...  
Салат з Баклажанів "Кримський" Без Стерилізації на Зиму -    • Салат з Баклажанів "Кримський" Без Стерилі...  
Баклажани з Грецькими Горіхами та Зеленню -    • Баклажаны с Грецкими Орехами и Зеленью  
-------------------------------------------------
МОЇ СПИСКИ ВІДТВОРЕННЯ

1) Перші страви:
   • Перші страви (багато видів супів)  

2) Другі страви:
   • Другі страви (м'ясо, риба, котлети та інше)  

3) Салати, закуски (соуси власними руками):
   • Салати, закуски (соуси власноруч)  

4) Десерти (солодке):
   • Десерти (солодке)  

5) Смачна випічка:
   • Смачна випічка  

6) Тісто:
   • Тісто  

7) Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше:
   • Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше  

8) Млинці, млинчики, панкейки та оладки:
   • Млинці, млинчики, панкейки та оладки  

9) Торти (для сім'ї або на свято):
   • Торти (для сім'ї чи на свято)  

10) Напої:
   • Напої  

11) Швидкі сніданки:
   • Швидкі сніданки  

12) Соуси та маринади:
   • Соуси та маринади (для мангалу, грилю)  

13) Заготовки на зиму:
   • Заготовки на зиму (Варення, Закрутки, Солі...  

14) Рецепти на Новий рік:
   • Рецепти на Новий рік  

15) Рецепти на Різдво:
   • Рецепти на Різдво  

16) Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий рік та Різдво):
   • Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий...  

17) Страви на Великдень:
   • Страви на Великдень  

18) Корисні поради для кулінарії, житла, здоров'я та краси:
   • Корисні поради для Кулінарії, Житла, Здоро...  

#смажені #баклажани #ЯкГриби #eggplant #КаналВО #ПростіРецепти #закуски #рецепти