طرز تهیه حلوای آرد برنج | حلوا آرد برنج | آموزش آشپزی

Описание: 🟢 مواد لازم
ارد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
اب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان

🟢ابتدا شکر اب گلاب هل روی حرارت بزارین تا شهد اماده بشه ،همین که شکر حل شد کافیه ،لازم نیست جوش بزنه

بعد ارد الک کنید تفت بدین حدودا یک ربع تا کمی تغییر رنگ بده
حالا ارد یکبار دیگه الک کنید رو غن مایع بهمراه روغن نیمه جامد اضافه کنید ۵ دقیقه دیگه تفت بدین ،از اینجا به بعد هر چقدر ارد بیشتر حرارت بخوره رنگ ارد طلایی میشه در نتیجه حلوا رنگ تیره تری دارید کاملا سلیقه ایه

در اخر شهد اضافه کنید خوب هم بزنید تا حلوا به روغن بیفته گوشه تابه جمع بشه حلوا ما امادست نوش جان 😍😍

تو این حلوا به دلخواه مبشه گردو ،زعفرون ریخت

🟢طرز تهیه ارد برنج
اگه تونستید خودتون برنج با گلاب هشت ساعت خیس کنید میشه از شب تا صبح ،صبح روی پارچه نخی پهن کنید جلوی افتاب بزارید وقتی که خشک بشه خودش ترک ترک میشه کارتون راحت تر میشه ،در اخر اسیاب کنید

اگه نتونستید از ارد برنج بازاری استفاده کنید



#حلوا_برنج
#حلوا_برنجی
#حلوا
#حلوا_برنجی_بهبهان
#Rice_halva