De Spots van: Pepijn Wijn | FANCLUB CENTRUM

Описание: In ‘De Spots van…’ neemt een bekende Amsterdammer je mee naar zijn of haar favoriete plekken in de binnenstad.

Wijnkenner Pepijn Diepstraten struint samen met FC Centrum langs zijn vaste adresjes in het Centrum, waar hij zijn wijnen haalt, bijvoorbeeld rond de feestdagen.

We starten op de Haarlemmerdijk bij Lof, de wijnwinkel van restaurant Zoldering (bekroond met één Michelinster) aan de Utrechtsestraat. In de winkel vind je dezelfde wijnen die ook op de menukaart staan: van toegankelijke flessen rond de tien euro tot exclusievere parels.

Pepijns tip: Een indrukwekkende magnumfles doet het áltijd goed aan tafel.

Daarna gaan we verder de Jordaan in - de Westerstraat, om precies te zijn - naar de alcoholvrije slijterij World of Nix. Volgens Pepijn vertelt moet je alcoholvrije wijn eigenlijk zien als een heel andere categorie dan gewone wijn; vergelijken heeft weinig zin. Maar als je dat eenmaal weet, én je staat ervoor open om het te leren drinken, dan kan het écht heel lekker zijn.

Tot slot is het tijd voor een bubbel! We gaan naar ‘t Rokin naar L' Atelier du Champagne. Een schitterende zaak met een eigen cave (ondergrondse wijnkelder). Je vindt er zowel grote bekende huizen als kleinere producenten. De prijzen zijn aan de hoge kant, maar ja, dat hoort nu eenmaal bij champagne.

📍 Lof, de Wijnwinkel van Zoldering, Haarlemmerdijk 87
📍 World of Nix, Eerste Boomdwarsstraat 63
📍 L' Atelier du Champagne, Rokin 91a

Van wie zou jij ‘De Spots van’ willen zien? Laat het ons weten in de comments!

Wij zijn FC Centrum, een FanClub voor onze oude binnenstad.

Hier vind je mooie en bijzondere verhalen over het centrum. We zetten de spotlight op al het goede dat onze binnenstad te bieden heeft; bijzondere ondernemers, leuke kroegen, inspirerende buurtinitiatieven en verborgen plekjes om tot rust te komen. De pareltjes van het centrum!

Vol trots steunen wij ons “cluppie” door dik en dun. In 2025 bestaat Amsterdam 750 jaar en dat gaan we met jou vieren.

FC Centrum is een stichting zonder winstoogmerk dat gedreven wordt door de liefde voor de binnenstad. We streven naar trots en betrokkenheid. Daarbij hebben we jouw hulp nodig! Dus wil je een mooi plekje delen, organiseer je nieuwe, leuke initiatieven, schrijf, film of fotografeer je, of ben je een goede verhalenverteller? Dan komen we graag met je in contact. Want samen maken we de mooiste plek ter wereld, nog veel mooier.

Meer info, contact of samenwerken? Ga naar de website: www.fccentrum.nl of mail: [email protected]

Volg ons via:
  / fccentrum  
  / fanclubcentrum  

#fccentrum #Amsterdam #centrum #fanclub