Chili-Kürbissuppe mit Orangenschalen und Safran
Автор: Susanne Kuttnig - Urbanz
Загружено: 2021-01-15
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Mit Wintergemüse lassen sich sehr aromatische Suppen zubereiten. In diesem Fall sind Gemüse, Frucht, Gewürze und Samen die Hauptakteure. Gänzlich unkompliziert und auch für Verwerter interessant, ist die Zubereitung dieser Chili-Kürbissuppe mit Orangenschalen und Safran.
"Maistro" lud mich ein, um unser Lieblingsgemüse des Winters, den Kürbis, in Szene zu setzen.
Das Video zeigt, die Zubereitung der Basis und der Geschmacksträger als auch die Aufwertung. Eine Suppe, und dessen bin ich überzeugt, für Suppenliebhaber und jene die es mit diesem Rezept sicher noch werden.
Notwendig dafür:
MAISTRO "Meine Klare Suppe"
MAISTRO "Natur Kristall-Salz"
MAISTRO Greek Oil Company Olivenöl
Das Rezept ist hier zu finden:
https://www.diedampfgarerin.at/portfo...
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