[KOR/ENG]기본 크림파스타 만들기 Cream Pasta Recipe
Автор: 오이향 Cookbook
Загружено: 2020-11-05
Просмотров: 973
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초보자를 위한 기본스타일로 만들어볼께요~♡
생크림으로 고소한 맛을 낸 베이컨 크림파스타에요
재료
스파게티면(500원 동전크기) 100g spaghetti
양송이버섯 4~5 mushroom
양파 1/2 onion
베이컨 60g bacon
편마늘 25~30g garlic
소금, 후추 약간 a bit of salt, pepper
생크림 200ml whipping cream
우유 100ml milk
면수 spaghetti water
★취향에 따라 노른자 1개를 올려주세요
You can add egg yolk if you like★
만드는법
1. 소금을 조금 넣고 끓는물에 스파게티면을 넣고 8~9분정도 삶아주세요.
(삶은후 건진 스파게티면에 올리브유를 발라주면 면이 퍼지지도 않고 좋아요)
2. 양파,베이컨,양송이버섯을 썰어주세요.
3. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 편마늘을 볶다가 2를 넣고 볶아주세요.
4. 생크림,우유,면수를 넣고 섞어주다가 소금,후추를 뿌려주고 마지막으로 치즈를 넣어주세요.
5. 취향에 따라 달걀노른자를 올려주셔도 되고 마지막으로 파슬리가루를 뿌려주세요.
간단하죠?
시청해주시는 여러분들께 항상 감사드려요♡
촬영 : Galaxy Note9
편집 : KineMaster
이멜 : [email protected]
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