Мой любимый соус! Ахи Верде (перуанский зелёный соус)

Описание: Ахи Верде/перуанский зелёный соус

1 стакан кинзы
1 зубчик чеснока
1-2 халапеньо
2 столовые ложки сыра котиха или пармезана
1 столовая ложка сока лайма
2/3 стакана майонеза
Соль по вкусу

Приготовление
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы. Подавайте с моей перуанской курицей или маринованным стейком!