Медовик без духовки. Торт на сковороде. Праздничный торт без духовки

Описание: Этот медовик украсит ваш праздничный стол и духовка для его создания вам не понадобится 👌🏼

Не забудьте поставить 👍🏼

Для коржей:
100гр сливочного масла
1чл соды
2 стл мёда
4 яйца
100гр сахара
300гр муки

Крем можете сделать любой. У меня 100гр сливочного масла с 200гр варенной сгущёнкой (ириской)

В кастрюле смешиваем, масло, мёд и соду. Ставим на медленный огонь и варим постоянно перемешивая до насыщенного золотистого цвета. (Минут 7-10)

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем медовую (не горячую) смесь и ванилин. ПЕРЕМЕШИВАЕМ и добавляем муки.

Выпекаем на блиннице, на очень низкий огонь, с двух сторон. Как показано на видео.

Придаём коржам желаемую форму, обрезки измельчаем блендером, для посылки сверху.

Коржи можно пропитать сахарным сиропом, или вареньем как на видео.
Для крема взбиваем масло до бела и добавляем сгущёнки постоянно взбивая миксером.

Собираем торт.

Готовить легко ❤️

#готовимсмарикай
Инстаграм @marika_ndam