Шеф-повар @Kyoto Акихико научит вас, как приготовить утиную вырезку без ошибок! ️ Утка Айгамо, лу...
Автор: 京都料理人あきひこ
Загружено: 2021-06-12
Просмотров: 4453
Описание:
@Kyoto Chef Akihiko
Открытие: Sagano Bamboo Grove
Если вы утверждаете, что вам что-то не нравится, не нравится или вы не можете что-то есть, ваш пост, скорее всего, будет удалён.
0:00 Начало
1:53 Отчёт и инструкция по приготовлению
5:37 Подготовка утки
7:25 Приготовление соуса
9:35 Приготовление утки на гриле
11:34 Маринуем утку в соусе
13:57 Приготовление зелёного лука на гриле
15:20 Поддержание утки и соуса тёплыми
17:36 Охлаждение утки и соуса по отдельности
18:50 Завершение и подача
22:36 Окончание
Рецепт
1 утиная грудка
3 стебля зелёного лука Кудзё
100 мл тёмного соевого соуса
50 мл светлого соевого соуса
150 мл саке
150 мл мирина
1 1/2 ст. л. сахара
Щепотка соли
Васаби по вкусу
#японскаяеда #утинаяфиле #обандзай #домашняякухня #ЛегкийРецепт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: