শুকনো চালের গুড়া দিয়ে, নরম তুলতুলে ফুরফুরে তেলের পিঠা / পুয়া পিঠা রেসিপি | by Farida

Описание: আমি আজকে আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে তালের পিঠা বা পুয়াপিঠা সহজে তৈরি করা যায় চলুন তাহলে দেখে আসি একবার রেসিপিটি।

আমি এখানে শুকনো চালের গুড়া নিয়েছি ৪ কাপ পরিমাণ।
সাদা ময়দা নিয়েছি১কাপ পরিমাণ।
চিনি লাগবে ২ কাপ পরিমাণ/আমি ব্যবহার করেছি ১ ১/২ পরিণাম কারন আমরা মিষ্টি কম খাই।

লবণ স্বাদমতো

১চা চামচ বেকিং পাউডার।

প্রসেসটা ভালোভাবে দেখে নিবেন একদম ফুটানো গরম পানি অল্প অল্প পানি দিয়ে পিঠার খামিরটি তৈরি করবেন ।

এবার একটা কড়াইতে তেল গরম করে ডুবো তেলে একটা দুইটা করে দিয়ে তৈরি করে ফেলুন তেলের পিঠা বা পোয়া পিঠা।