Нежнейший Яблочный Пирог со Сметанной Заливкой, Шоколадом и Миндалем! | NyamNyamLab

Описание: Яблочный пирог с бархатистой сметанной заливкой!
Если вы любите выпечку, где много начинки и мало теста, этот рецепт станет вашим фаворитом.

Сливочный мусс: Сметанная заливка с лимонной цедрой после выпекания превращается в нежнейший крем, напоминающий пломбир.
Свежесть лимона: Мы взбрызгиваем яблоки лимонным соком и добавляем цедру в крем, что идеально балансирует сладость и дарит тонкий цитрусовый аромат.
Игра текстур: Хрустящие миндальные лепестки и тающие шоколадные шарики сверху создают идеальный контраст с мягкими яблоками.

Мы используем готовое тесто, поэтому подготовка займет минимум времени, а результат превзойдет все ожидания. Идеально для семейного чаепития!

Ингредиенты:
Основа:
Готовое тесто для пирогов (песочное или слоеное) — 500 г.
Яблоки (крупные) — 4 шт.
Лимонный сок — 1 шт.
Сметанная заливка:
Сметана — 350 г.
Сахар — 150 г.
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 30 г.
Ванильный сахар — 16 г.
Цедра лимона — 1 шт.
Для украшения:
Шарики шоколада — 50 г.
Лепестки миндаля — 30 г.
Режим выпекания: 50 минут при температуре 190°C.


Apple Pie with Velvety Sour Cream Topping!
If you love pastries with lots of filling and minimal dough, this recipe will become your favorite.

Creamy Mousse: The sour cream topping with lemon zest transforms into the softest cream after baking, reminiscent of ice cream.
Lemon Freshness: We drizzle the apples with lemon juice and add zest to the cream, perfectly balancing the sweetness and giving a delicate citrus aroma.
Texture Play: Crunchy almond flakes and melting chocolate pieces on top create the perfect contrast with the soft apples.

We use ready-made dough, so preparation takes minimal time, and the result exceeds all expectations. Perfect for family tea time!

Ingredients:
Base:
Ready-made pie dough (shortcrust or puff) — 500 g
Apples (large) — 4 pcs
Lemon juice — 1 pc
Sour Cream Topping:
Sour cream — 350 g
Sugar — 150 g
Eggs — 2 pcs
Cornstarch — 30 g
Vanilla sugar — 16 g
Lemon zest — 1 pc
For decoration:
Chocolate pieces — 50 g
Almond flakes — 30 g
Baking mode: 50 minutes at 190°C

#яблочныйпирог #выпечкасяблоками #сметаннаязаливка #десерткчаю #быстрыйпирог #рецептпирога #домашняявыпечка #сытныйужин #рецепты #кулинария #еда #домашняякухня #простыерецепты #быстровкусно #какприготовить #вкусныерецепты #вкуснаяеда #готовимсами #домашняяеда #нямнямlab #applepie #applebaking #sourcreamtopping #teadessert #quickpie #pierecipe #homemadebaking #heartymeal #recipes #cooking #food #homecooking #simplerecipes #quickandtasty #howtocook #tastyrecipes #deliciousfood #cookathome #homemadefood #nyamnyamlab