【珍味】釣ったマダイとウマヅラハギの卵で自家製のカラスミを作る!はたしてその味は…!?【番外編・カラスミ編】#4
Автор: 五月の海
Загружено: 2022-07-01
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こんにちは!
今回は手漕ぎボートで釣ってきたマダイとウマヅラハギに入っていた卵でカラスミを作りました!
日本三大珍味の一つであるカラスミは本来ボラの卵で作られます。
はたして他の魚で作ったカラスミの味はどうなのか…!!
こちらは番外編のカラスミ編となります。前編、中編、後編もぜひご覧ください。
釣行日 2022年5月12日
【前編・マダイ釣り編】
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【中編・下処理編】
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【後編・調理&実食編】
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#料理 #釣り #カラスミ
#自家製 #魚卵 #マダイ #ウマヅラハギ
【出演】
じゅんぺい・にゃんこば
【撮影・編集】
じゅんぺい
【Twitter】
/ 5gatsuocean
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