Receta Express 1ㅣ4 Fideos Frio Coreano?🍜

Описание: ⭐️ Vamos a preparar 4 tipos de fideo express coreano pero Frio! Hasta con el Hielo😋

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⭐️ Recetario de Pastel Chiffon (son 5 recetas en un solo recetario) :
https://cocinandocorea.com

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Av. Cvln. Jorge Álvarez del Castillo 1054, Ayuntamiento, 44620 Guadalajara, Jal.
(*es el consultorio de mi hermano - RIE Dental Clinic)

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INGREDIENTES

** Fideo frío con salsa de soya 간장 냉국수 **

1 taza Zapopan Tsuyu - Salsa de soya japonesa
1 taza de Agua
Chile serrano picado o rebanado
Hielo

150 a 200g de Fideo de harina - somyun

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** Sushi de fideo alforfon - 메밀 김밥 **

70g de Fideo de alforfon - memil myun
3 cdas de Vinagre blanco
2 cdas de Azúcar
Sal a su gusto

Huevo
Aguacate
Alga para sushi

Salsa de soya
Opcional. Chile serrano y wasabi

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** Fideo con pepino y alga - 미역냉국국수 **

15g de Alga para caldo de cumpleaños - Miyuk
Cebolla y Pepino no tiras delgadas
Chile serrano
1 cda de ajo picado
3 a 5 cdas de Vinagre blanco
1 cda de Azúcar
1/2 cda de Salsa de pescado
2 cdas de Salsa de soya
1.5 taza de Agua

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** Fideo frio con caldo de kimchi - 김치말이 국수 **

1 taza de Agua
8 cdas de Caldo de KIMCHI
3 cdas de Salsa de soya
1 cda de Vinagre blanco
1 cda de Azúcar
1 cdas de Aceite de ajonjolí
1/2 cda de Gochugaru - chile en polvo coreano

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