👉Deliciosos TACOS DE PAPA Guatemaltecos 🇬🇹 | ANTOJITO tradicional CHAPIN | Receta FACIL de hacer
Автор: Las Recetas de Mama Laya
Загружено: 2020-11-05
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El día de hoy les traemos la RECETA FACIL de hacer de los DELICIOSOS TACOS DE PAPA GUATEMALTECOS, un antojito tradicional chapin, parte de la gastronomia guatemalteca. Ideal para disfrutar en familia acompañados con un delicioso atolito. Están hechos a base de masa de maíz y papa. Tienen gran semejanza con los tacos dorados, a diferencia que estos tacos están hechos de masa de maíz nixtamalizada. Una verdadera delicia de Guatemala, de Las Recetas de Mama Laya a tu mesa.
Ingredientes:
2 libras y media de masa de maíz
1 libra y media de papa cocida
1 Tomate en cuadritos
1/2 Chile pimiento en cuadritos
1/2 Cebolla en cuadritos
1 Diente de ajo picado finamente
1 Vaso de agua
Sal al gusto
Consomé (opcional)
Aceite necesario
Para servir (Queso, perejil picado y
cebolla morada)
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