Suquet de rape y gambones
Автор: Rosa Romero
Загружено: 2018-12-10
Просмотров: 10928
Описание:
Hoy cocinamos suquet de rape y gambones, un plato de fiesta para quedar de lujo.
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Ingredientes:
1 rape de 1200 g más o menos
250 g de calamar pequeño
8 gambones
1 zanahoria
1 puerro
1 rama de perejil
1/2 cebolla
1 tomate maduro rallado
1 cucharadita de pimentón dulce
unas hebras de azafrán
2 patatas medianas
2 dientes de ajo
10 almendras
2 cortaditas de pan (puede ser sin gluten)
perejil picado
aceite de oliva
sal
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