Инжир в карамели с рикоттой! Божественный десерт!

Описание: Самый вкусный и простой десерт, который не оставит равнодушным никого!

Ингридиенты:
-инжир - 7-9 штук
-розмарин (с толстыми веточками) - 3 палочки
-сахарная пудра - 80гр
-бальзамический уксус - 3-4 столовые ложки
-сахар - 5 столовых ложек
-сливочное масло - 50гр
-жареный миндаль - 100-200 (по вкусу)
-цедра одного лимона
-рикотта - одна небольшая упаковка (150-200гр)