آموزش قرمه سبزی جا افتاده و تیره که هیچکس بهتون یاد نداده : راز خوشمزه شدنش

Описание: در این ویدیو آموزش گام به گام قرمه سبزی رستورانی جا افتاده و تیره با نکات مهم رو براتون گذاشتم
اصلا قرمه سبزی یکی از آسون ترین خورشت های دنیاس ،فقط کافیه یه سری نکات رو رعایت کنین
یک قورمه سبزی یا قرمه سبزی خوشمزه و به روغن افتاده ، قورمه سبزی که سبزی هاش به اندازه قاعده استفاده شده باشه و مهمتر از این که در انتخاب لیمو عمانی دقت کنیم تا تلخ نباشند و خورشت قورمه سبزی رو تلخ نکنند.مطمئنن اگر این دو مورد رعایت بشه یعنی نصف راه رو رفتید و با کمی ترفند و حوصله یک قورمه سبزی مجلسی و جا افتاده تهیه خواهید کرد.
#قورمه_سبزی
#آموزش_آشپزی
#رازهای_آشپزی
#غذای_خوشمزه
#غذای_ایرانی
-------------------------------------------------------
مواد لازم:
گوشت خورشتی گوسفندی یا گوساله 400گرم
سبزی سرخ شده قرمه سبزی 500 گرم شامل (250 گرم تره، 125 گرم جعفری، 75 گرم گشنیز، 50 گرم شنبلیله)
لوبیا چیتی 100 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
ادویه مخصوص قورمه سبزی 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه و پودر سیر نصف قاشق چای خوری
رب (اختیاری) 1 قاشق مربا خوری سر صاف
لیمو عمانی 4 عدد
نمک 2 قاشق چای خوری
--------------------------------------------------------
نکات مهم :
این ترکیب سبزی رو یه بار امتحان کنین تا از عطر قرمه سبزی لذت ببرین ، بوی قرمه سبزی تو خونه میپیچه عالیه
میتونین از هر لوبیای دیگه ای که دوس دارین استفاده کنین
افزودن رب اختیاریه اما اگه اضافه کنین گوشت قرمه سبزی مزه عالی خواهد داشت و رب تاثیری در رنگ سبز خورشت نخواهد داشت چون خیلی کمه
بهتره لیمو رو نصف کنین تا از سالم بودنش مطمعن شین و هسته رو جدا کنین تا خورشت رو تلخ نکنه
---------------------------------------------------------------
سلام دوستان
من مهشاد هستم خوش اومدین به کانال اشپزی من
در این کانال سعی دارم که هر غذایی بلدم بهتون آموزش بدم
یادمه وقتی بچه بودم همیشه سریال یانگوم رو میدیدم و مواد غذایی رو باهم مخلوط میکردم که شبیه غذاهای یانگوم بشه
و بالاخره اولین غذایی که یاد گرفتم درست کردن برنج به صورت کته بود و کم کم در طی این سال ها غذاها و دسرهای جدیدی رو یاد گرفتم و به خوبی مهارت پیدا کردم و
حالا قصد دارم هرغذایی که درست میکنم با شما به اشتراک بذارم که بتونم حس خوب آشپزی رو به شما هم منتقل کنم
ممنون که همراه من هستین و با لایک و نظراتتون به من انرژی میدین و با سابسکرایب کردن به رشد کانالم کمک میکنید❤️
امیدوارم که از ویدیوها لذت ببرید 🥰
----------------------------------------------
این ویدیو ها هم میتونید ببینید:
(فسنجون سلطان خورشت ها): آموزش 5 راز فسنجون رستوران
   • (فسنجون سلطان خورشت ها): آموزش 5 راز فسنجو...  
(طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی: (آموزش خورشت کرفس با ریزه کار ی های آن
   • طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی: آموزش خورشت کرف...  
آشپزخونه مهشاد (معرفی کانال آشپزخونه مهشاد)
   • آشپزخونه مهشاد (معرفی کانال آشپزخونه مهشاد)  
-------------------------------
آشپزخونه ی مهشاد
غذای ایرانی
آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای ایرانی
دستور پخت
آموزش غذا
آموزش اسان
کانال اشپزی