#SextouComBronze

Описание: #SextouComBronze: uma série de receitas do Chef Felipe Bronze, fáceis, gostosas e perfeitas para curtir o seu final de semana!

Sextou com Bronze traz uma lasanha de camarão super delícia para curtir o friozinho!
Uma receita com algumas etapas, mas que vale a pena o preparo.
São poucos ingredientes que harmonizam perfeitamente e formam uma preparação maravilhosa.
O toque de ervas dá um aroma especial para essa receita.
Vou te ensinar um truque para que o camarão da sua lasanha fique no ponto perfeito.
E, para você que gosta de crocância, te mostro como deixar aquela crostinha perfeita.
Harmonizando as quantidades certas, dá para combinar frutos do mar com queijo sim!

Ingredientes:
1 kg camarão cinza limpo
500g alho poró fatiado
500g cebola branca fatiada
50g alho picado
50g azeite
Bouquet de tomilho, alecrim e louro
500g tomate sweet grape cortado ao meio
30g salsinha picada
60g cebolinha fatiada
2 unidades limão siciliano (raspa e suco)
Manteiga
1 pimenta dedo de moça (sem semente)
Sal
Pimenta do reino
Para o molho:
500g tomate pelado (2 latas)
1 cebola cortada em cubos
4dentes de alho espremido.
50ml azeite extravirgem
1 colher sopa açúcar
1/2 colher de sopa de sal

Para fazer o molho:
Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o tomate pelado, adicione o sal e o açúcar, refogue por 10 minutos.
Espere esfriar e bata no liquidificador.

Quero ver o resultado da receita de vocês, hein? Postem no Insta e marquem com a hashtag #sextoucombronze para eu poder acompanhar tudo!


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