과일 혈당 뽀개기, 더이상 과일을 식후에 먹지 않습니다
Автор: 아웃슈가 | 지속 가능한 식사법
Загружено: 2024-07-29
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식후 과일드신다면 저장해놓고 보세요
과일 자주 먹는데 언제, 어떻게 먹어야 하는지 헷갈리신가요?
장, 혈당, 다이어트, 에너지, 당독소 부분의 6권의 책을 보고 정리해보았습니다.
과일뽀개기 들어갑니다.
📍식후 과일 혈당 얼마나 올리나요?
▶️백미 100g만 먹었을때
96 👉 158 혈당 62상승했습니다.
▶️수박 200g만 먹었을때
103 👉 138 혈당 35상승했습니다.
▶️백미 100g을 먹고 식후 수박 200g을 먹었을때
106 👉 201 혈당 95상승했습니다.😭😭😭
결론 : 식후과일 드시다면 꼭 참고하세요. 과도한 당을 지방으로 변환되어 배에 저장됩니다. 저는 더이상 식후 과일을 먹지 않습니다.
*혈당은 개인마다 동일한 음식도 다를 수 있으니 참고만 해주세요!
📍과일 당이 높은데 먹는게 좋을까요? 안먹는게 좋을까요?
1. 과일에 따라 다릅니다. (※하단 추천과일 참고)
2. 단맛을 먹고 싶다면 초가공식품,설탕보다 신선한 과일을 먹는게 훨씬 좋습니다. (건조과일 X)
3. 하지만 과일을 많이 먹으면 안됩니다.
과일은 섬유질이 있긴 해도 포도당, 과당, 자당이 대부분입니다.
과당이 소장에 흡수되면 간으로 직행해 중성지방으로 쌓이게 되고, 살이 찝니다.
또한 과당은 당분중에서 가장 많은 당독소를 포함하고 있습니다.
📍과일 식전에 먹어야 하나요? 식후에 먹어야 하나요?
1. 소화관련한 부분을 보면
1) 과일은 빈 속에 먹는것이 가장 좋습니다.
과일은 위장에서 소화과정을 거치지 않는 유일한 음식입니다.
그래서 아주 짧은 시간만(20~30분) 위장에 머뭅니다.
2) 식후에 과일을 먹으면 위장을 통과해야 하는 과일이
다른 음식에 의해 방해를 받습니다.
속이 더부륵하거나 속쓰림 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 혈당관리 부분에서 보면
1) 공복상태에서 과일을 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있습니다.
공복 시 먹는다면 아보카도, 베리류 같은 혈당지수 낮은 과일을 먹는게 좋습니다. 이러한 과일은 식전에 먹어도 포만감 증가 및 섬유소가 많아 좋습니다.
2) 과일은 간식보다는 식후 디저트로 먹으면 좋습니다.
식사와 다음 식사 사이 간식으로 먹으면 또다시 인슐린이 분비되어 몸속 '청소를 할 시간'이 없어집니다.
먹는다면 차라리 식후 디저트로 먹는 것을 추천합니다.
결론 : 실험결과 식후에 먹으면 혈당이 너무 많이 오릅니다. 공복에 당이 적은 과일을 적당양 드시는걸 추천합니다.
📍과일 어떻게 먹어야 혈당을 덜 올릴 수 있나요?
1. 섬유질과 단백질이 풍부한 식품을 함께 섭취하면 좋습니다.
수박을 그냥 먹은것 보다 (혈당 35상승)
그릭요거트를 먹은 후 수박을 먹으면 혈당이 덜 오릅니다. (혈당 25상승)
2. 가장 중요한건 과일 양입니다.
📍어떤 과일을 먹어야 하나요?
1. 추천하는 과일 : 프리바이오틱스(섬유질)많고 당도 낮은 과일
아보카도, 그린바나나(덜익은 바나나), 블루베리, 라즈베리, 크랜베리, 오디, 코코넛, 레몬, 라임, 딸기, 토마토
2. 당이 생각보다 많으므로 가끔씩 먹어야 하는 과일
사과, 배, 석류, 귤
3. 추천하지 않는 과일: 당이 많은 과일은 유해균과 암세포의 최고음식이므로 피해주세요
망고, 파일애플, 노란바나나, 포도, 리치, 멜론, 수박, 오렌지, 감
*여름에 식사 후 수박 많이 드시죠?
수박은 소화속도가 매우 빠르므로 단백질이나 지방과 동시에 위장으로 들어가지 않도록 시간차를 두고 먹어야 합니다.
수박이 다른 음식물과 함께 대장으로 이동해 발효하면 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
@ 참고 책
글루코스 혁명
오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는법
당독소 쇼크
최강의 식사
뱃살이 쏙 빠지는 식사법
다이어트 불변의 법칙
과일 섭취 시간은 개인의 건강상태에 따라 다를 수 있습니다.
섬유질 많고 당 낮은 과일로 챙겨드시는걸 추천드립니다.
과일에 대한 궁금증 조금 풀리셨나요?
저장해놓고 과일드실때 참고하세요!
도움이 되셨다면 댓글로 ❤️❤️❤️
다음은 어떤 음식을 뽀개볼까요?^^
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