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최현석 셰프 파스타가 1만 원대? 집에서 만드는 봉골레 퀄리티 ㄷㄷ
Автор: 레코백
Загружено: 2025-12-16
Просмотров: 1183
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파스타 장인 최현석 셰프의 시그니처 [쵸이닷 봉골레 파스타] 밀키트 리뷰입니다.
건면이 아니라 '생면'을 사용해서 식감이 훨씬 쫄깃하고 소스가 면에 착 감기네요.
동봉된 조개 육수 소스가 진짜 진하고, 엑스트라 버진 올리브오일의 풍미가 레스토랑 못지않습니다.
💡 셰프처럼 즐기는 Tip (저장 필수!)
1. 마늘 & 페페론치노 추가: 마늘을 편 썰어 볶고 페페론치노를 더 부시면 매콤한 감칠맛이 폭발합니다. 🔥
2. 면수 활용: 소스 볶을 때 면수(면 삶은 물)를 한국자 넣고 센 불에 볶으면 소스가 훨씬 꾸덕해집니다.
3. 바지락 추가: 더 푸짐하게 먹고 싶다면 마트에서 바지락 한 봉지 사서 같이 볶아보세요. 비주얼 끝판왕! 🐚
특별한 날 홈파티 메뉴나 와인 안주로 강력 추천드립니다!
#최현석 #쵸이닷 #봉골레파스타 #밀키트추천 #생면파스타 #홈파티요리 #와인안주 #파스타맛집
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