Melhor Raça de Bois de Portugal?
Автор: Gastropiço
Загружено: 2025-12-07
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Mais um vídeo sobre uma raça autóctone portuguesa.
Ao estilo do que fiz em Ponte de Lima, com o Chef Rui Martins, no evento Berço da Raça, em que fomos conhecer e provar alguns dos melhores exemplares da raça Minhota.
Neste vídeo, aprendemos sobre a raça Marinhoa, uma raça da zona centro litoral. Marinhoa pelo seu contributo fundamental nos trabalhos desempenhados nas marinhas do arroz e marinhas do sal.
Conhecemos o maior produtor destes animais em Portugal. Uma raça que conta com poucos exemplares a nível nacional. Mas tem particularidades interessantes!
Descobrimos que nem todas as Marinhoas são Marinhoas...
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