ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР " ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Описание: РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ НИЖЕ:
-------------------------
Рецепт на нашем сайте:
http://my-recepty.ru/domashnij-syr-fi...
-------------------------
ДОМАШНИЙ СЫР " ФИЛАДЕЛЬФИЯ" ( получается очень нежный и вкусный, можно делать бутерброды и можно использовать как начинку для выпечки)
Нам будет нужно:
1) 350 грамм сметаны 25% - 30%
2) 280 грамм йогурта классического без добавок
3) 0,5 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
4) 1 чайную не полную ложку соли
----------------------
Приготовление:
В миску выкладываем сметану
К сметане добавляем йогурт
Всё хорошо перемешать до однородной массы
Свежевыжатый сок лимона и соль добавляем в нашу полученную массу
Всё хорошо перемешать
В дуршлаг кладём марлю в два слоя и ставим его в кастрюлю. На марлю выкладываем нашу сметанную массу. Марлю сверху заворачиваем
Сверху ставим тарелку и на неё груз. Оставляем на 15 часов
Через 15 часов в кастрюлю уже стекла вся лишняя сыворотка. Снимаем груз
Разворачиваем марлю и выкладываем полученный сыр в тарелку.

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
--------------------------------------------
Подписывайтесь на наш канал, на нём мы делимся своими рецептами вкусных и не сложных в приготовлении блюд, а так же делимся полезными советами , которые когда то пригодились и нам.    / @alenab205  
И приглашаем всех любителей животных к нам на сайт http://mycornish-rex.ru/kittens.php